Greenseed juice | Carrot Love

Greenseed juice | Carrot Love

Greenseed juice | Carrot love

Carrot love var en folkefavoritt under tiden vi hadde åpen kafe på Jessheim. Denne juicen har en farge som rett og slett gjør deg glad!

Få i deg mer grønnsaker med juice

Grønnsaksjuice er populært og en fantastisk måte å få i seg mer grønnsaker på en enkelt og raskt måte. Men vi vet veldig godt at dersom det ikke smaker godt, blir det ikke drukket. Derfor brukte vi månedvis på å eksperimentere og teste for å finne akkurat den riktige balansen på våre juicer. Resultatet ble at vi elsket dem!

Kanskje får du etterhvert kjøpt de på LOCO? Kunne du tenke deg det?

Oransje fingre

Gulrot er sunt en råvare vi har tilgang på hele året rundt. I tillegg har vi lagt til fersk gurkemeierot eller turmeric som det også kalles. Dette bidrar også til den spreke fargen.

Tips! Denne roten farger veldig lett av på fingre og utstyr (spesielt plast/silikon) , så bruk hansker om du ikke vil ha oransje fingre etterpå.

Her kommer oppskrift på Carrot Love! Å du, hvorfor ikke matche den med en skål deilige grønnkålchips?

Greenseed juice | Carrot Love

Recipe by Elin GundersenCourse: DrikkeCuisine: GrønnsaksjuiceDifficulty: Enkel
Porsjon

1

glass
Kalorier pr/ 100g

42

kcal

En nydelig forfriskende juice som gjør deg glad og som inneholder masse godsaker. Du trenger en juicesentrifuge eller en slow juicer.

Ingredienser

  • 15 g Gurkemeierot

  • 100 g sitron uten skall

  • 300 g grønne epler

  • 500 g gulrot

Fremgangsmåte

  • Ta frem en vekt. Sett på en bolle og husk å nullstille vekten for hver nye grønnsak du har oppi. ( Ta dette gjerne på øyemål, det må ikke være helt nøyaktig.)
  • Skrell og kutt grukemeieroten
  • Kutt eplene i fire, så du kan skjære vekk kjernen.
  • Kutt av endene på gulrøttene, skrell de gjerne om de ikke er økologiske
  • Kutt av bunnen på sitronen og skjær av skallet. Kutt sitronen i passende biter.
  • Ha grønnsakene i bitene i tilpasset maskinene du har, kjør de gjennom og juicen er ferdig til å drikkes.
  • Sil dersom du ønsker en finere juice uten mye skum. Nyt!

Næringsinnhold per 100 g

  • 154 kJ / 42 g kcal: Fett 2%, Karbohydrater 78%, Kostfiber 14%, protein 6%

Om forfatteren

Co Founder at | Nettside | + blogginnlegg

Jeg ønsker å skape håp hos deg som leser om en enklere og mer bærekraftig hverdag på tross av livets utfordringer. Jeg brenner spesielt for kind living, bærekraftig business, selvutvikling, mental helse, praktiske tips og triks, sunn mat, mindfulness og minimalisme og skriver mye om dette.

Spread the love

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Post comment